la ferme de la bosse

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Les controles sanitaires (Engagement qualité)

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Le lait est soumis àdes contrôles par un laboratoire agréé par les services publics.
 
Le fromage est soumis àdes analyses sous l'égide de la Direction des Services Vétérinaires.
 
Nos conditions de fabrication sont strictement respectueuses des règles d'hygiène en vigueur.
 
Par souci de traçabilité, toutes les fabrications sont codifiées.
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